參考痛風飲食禁忌表保持日常的健康飲食，預防痛風症狀加重

痛風是代謝性疾病，引起痛風的原因與飲食不良有很大關系，喜歡暴飲暴食富含嘌呤成分的食物，如海鮮，動物內臟等，積聚過多的嘌呤，或者長期大量的飲酒使得尿酸代謝異常，誘發痛風。飲食不當是引起痛風的重要原因之一。因此，痛風患者應按照痛風飲食禁忌表，嚴格控制飲食，調整尿酸水準。

探討痛風飲食禁忌表的食物

部分患者在稍不注意飲食問題，痛風就找上門來。在日常飲食，痛風飲食禁忌表裏例舉的食物，都不建議食用。

1、高嘌呤食物

含有高嘌呤的食物都是痛風患者的禁忌，在海鮮、動物內臟、羊肉、鵝肉、骨髓等食物，含有大量的嘌呤，如果還要經常吃這類食物，就會導致尿酸水準升高，痛風的症狀加重，嚴重可能在關節處長有大顆粒的痛風石。

2、高果糖類的食物

痛風飲食禁忌表有高糖類的食物，富有糖分的食物會促進尿酸的合成，還不利於尿酸的排泄，所以尿酸水準升高就會加重痛風的病情。因此，一些有高果糖的食物如果汁，水果，碳酸飲料就要忌口。

3、高脂肪類食物

經常大量食用高脂肪類的食物，會提高膽固醇和血脂水準，對痛風也會有所影響。痛風飲食禁忌表就有禁忌食用高脂肪類的食物，以防積聚脂肪影響身體代謝，影響病情的恢復。

4、啤酒/白酒

痛風飲食禁忌表是明令禁止喝酒，酒精會影響尿酸排泄，有些人喜歡啤酒和海鮮一起食用，正常體質的人並無異常，但痛風患者萬不可這麼吃。

5、高鹽，辛辣刺激性食物

痛風患者要少吃或不吃高鹽，辛辣刺激性的食物，有增加痛風病情的風險。

痛風患者應遵循的飲食及生活原則

按照痛風飲食禁忌表，控制好每日膳食，會緩解病情的進一步發展，那麼，痛風患者要留意一些飲食與生活起居的原則問題。

1、營養的均衡搭配

丟棄以往的高油脂，高糖，高鹽，高嘌呤的飲食，參考痛風飲食禁忌表的食材，飲食上注意清淡，並且注意均衡搭配各種營養元素，保證身體吸收營養均衡全面，也助於提高免疫力，緩解痛風不適。

2、多喝水促代謝

痛風患者按痛風飲食禁忌正常的飲食，還要大量飲水，確保每天飲水至少要2千毫升以上，才有利於促進尿酸的排出。

3、適量運動

適當運動促進身體的代謝，還能提高機體免疫力，對通風的改善有所幫助。

痛風禁忌食物的具體危害

患者禁食含有高嘌呤的食物，因高嘌呤會讓尿酸鹽沉積，導致尿酸升高，尿酸一高就容易導致痛風，特別是海鮮，海鮮的嘌呤含量比其他食物要高，吃得多，尿酸濃度越高，當尿酸鹽沉積到達一定量，就會誘發痛風，嚴重的導致關節異常變形，紅腫，而且尿酸持續升高，對腎臟也會造成損傷。

低嘌呤且營養的替代食物

痛風患者參考痛風飲食禁忌表，多吃一些少嘌呤的食物，如水果類推薦柳丁、蘋果、香蕉、哈密瓜。蔬菜類有番茄、青菜、白菜、番茄、空心菜、芥菜等;乳製品如乳酪、優酪乳、鮮奶。主食類有馬鈴薯、米、小麥和麵類製品，高粱等，其他的食物如蜂蜜、黃油、杏仁、核桃、乾果，核桃等。其中蔬果大多是低嘌呤食物，都能放心吃。建議患者制定一日三餐的飲食計畫，按計畫飲食。

從痛風飲食禁忌表裏可以看出哪些不能吃，那麼在平常的膳食中就可以排除這類食物，多吃低嘌呤的食物，並保持健康清淡，均衡全面的飲食，配合規律的作息及適當的運動，並安排好定期的檢查，控制好病情的發展，這樣也能緩解通風病情。